Организация питания в образовательной организации

 Организацию и обеспечение питания детей осуществляет:

Индивидуальный предприниматель Мамунова Алла Викторовна -  89051281125

Срок действия аренды и (или) иные условия нахождения (размещения) на объекте (территории): Договор №1 безвозмездного пользования от 10.01.2022 г.

Помещение предоставлено на срок действия договора об организации и обеспечении питания детей.

Общее количество работников – 4 человека, занимают помещение пищеблока - 58,1 кв. м.

Режим работы: понедельник-пятница, с 6-00 до 17-00

Режим питания детей: 4-х разовое питание.

Диетическое меню в детском саду не предоставляется.

Питание в образовательной организации осуществляется в соответствии с примерным циклическим двадцатидневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей детей в веществах с учётом рекомендуемых среднесуточных норм питания для возрастных категорий от 1,6 до 3 лет и с 3 до 7 (8) лет, утвержденным заведующим образовательной организации. При составлении меню и расчёте калорийности соблюдается оптимальное соотношение пищевых веществ (белков, жиров, и углеводов) которое составляет пропорции 1:1:4. Энергетическая ценность меню просчитано по установленным нормам: для ребенка младше трех лет составляет 1400 ккал, а старше трех лет – 1800 ккал.

Рацион  питания разнообразен как за счет расширения ассортимента продуктов, так и за счет разнообразия блюд, готовящихся из одного продукта.